il nostro olio extravergine di oliva

L’Olio Extra-Vergine Villanoviana è ottenuto dalla raccolta delle olive direttamente dalla pianta e con il giusto grado di maturazione. Le piante di olivo variano dal frantoio al moraiolo e vengono coltivate con cura e rispetto della natura del terreno. La mitezza del clima, le tecniche moderne di raccolta e di frangitura e che permettono tempi di attesa ridotti, la gramolazione ottenuta per separazione meccanica delle olive, garantiscono la freschezza e la fragranza di un olio dai sapori e profumi caratteristici dell’oliva appena spremuta. Una volta ottenuto, l’Olio Extra-Vergine Villanoviana viene imbottigliato, confezionato e stoccato in ambienti totalmente climatizzati. Tutte le fasi di lavorazione, dalla molitura all’imbottigliamento, vengono realizzate sotto il diretto controllo del nostro personale qualificato che garantisce la correttezza del processo produttivo e l’ottenimento del vero olio Toscano extra-vergine di oliva.