I vini dell’azienda agricola Villanoviana raccontano la storia del proprio territorio,la campagna di Bolgheri, sinonimo di qualità, naturalezza e tradizione. Villanoviana rispetta quasi maniacalmente il “terroir”, coltivando senza l’uso di prodotti chimici e pesticidi, con processi rigorosamente manuali e facendo uso di metodi esclusivamente naturali come l’uso di compostaggio biologico e bio fermenti per fermentazione effettuata in vasche di cemento a temperatura controllata.